Спасибо. Вопрос решил. 
Ответ.
Установите джампер на электронной плате весов(у меня он уже стоял). Включите весы, введите цифровыми клавишами цифровой код "5271388" и нажмите клавишу "П", чтобы войти в режим калибровки. Ценовое табло показывает НПВ. Табло стоимости показывает «САL». Введите цифровыми клавишами массу калибровочного груза (не менее 70% от НПВ)(я ставил 15кг, тобиш максимум), которую Вам необходимо поместить грузоприемной платформе весов. Установите этот груз на весы, дождитесь установившихся показаний и нажмите клавишу "П". После этого Вам необходимо освободить от калибровочного груза весы, выключить их и удалить с электронной платы весов джампер. С этого момента весы откалиброваны и готовы к использованию.
Короче датчик всё равно на помойку, по четвертям разброс в 20-25 грамм