Ну вообще используют отапливаемую будочку с охранником и меркурием 115 тым и отдельным эквайрингом.
А вообще почему вы считаете, что в - 20 работать не будут. Насчет со встроенным эквайрингом не скажу, но у нас Нева-01Ф и MSPosы поле ночи в неотапливаемом контейнере в -30 на зарядке спокойно запускаются, правда экран в инее, но потом отходит. А если за пазухой таскать и из теплого помещения, тогда вообще никаких проблем. А терминал можно на подобии Pay-Me тоже в карман положить и по блютузу подвязать.