Если прошивка слетела, то и не найдется. На СП802 диагностического чека нет, запуск armfr на rasberry сопровождается срабатыванием ножа. Первоначально идет самотестирование принтера, если прошла протяжка бумаги, зеленая лампочка, а отрезки нет то скорей всего прошивка (или проблемы с ФН, тоже служба не запускается) Можно подключить по LAN, расберри берет IP по DHCP. IP можно просканировать, а можно подключиться по HDMI и посмотреь. IP пингуется , но если armfr не стартовала, то связи по FNTOOLS тоже не будет.
Принтер (без расберри) можно подключить как текстовый, по COM (DB25)? и че-нибудь отпечатать, или включит с зажатой протяжкой, он DUMP печатает.
Переходник на ФН, вместе с ФН, можно тоже подключить к компу и каким-нибудь софтом проерить.