Докладываю!
Весы получилось вернуть к жизни: зайти в режим калибровки и откалибровать.
Как?
С паддона была снята внешняя металлическая часть, осталась только пластмассовая часть.
При включении, после автотестирования, стала появляться ошибка Е2 - Ноль меньше.
И дальше путём подкладывания ничтожно малого веса (кусочки бумаг) порядка 30 грамм, весы вышли без ошибок в 0,000
Далее весы были выключены, включены со входом в режим калибровки, откалиброваны (без внешней металлической части паддона).
Весы работали и взвешивали точно.
Затем была проведена калибровка по полной программе ( с уже установленной внешней металлической частью паддона)
Весы работают и взвешивают.
Резюме: Главное не отчаиваться.
Техподдержка ЦТО "Финит" г.Москва, конечно помогла, но и они предположили, что весам уже "всё"
Спасибо всем, кто оказал помощь в документации и поддержке