Главная категория > Курилка
Что должны и не должны писать производители на продуктах питания
drfaust:
А х.з. насчёт упаковочного.
пивной джинтоник "сидр фруктовый газированный" и т.п.
ewgen:
Че за бред-то. Двуокись применяется в качестве "упаковочного", но для твердых пищевых, вроде фрукты им "пакуют", чтобы не перезрели за время пути и тп. Вы же в курсе, почему закрытое брожение останавливается? Потому что дрожжам кислорода не хватает, и перчатки на бутылях такие пальчики вверх :)
Но чтоб газированные напитки "упаковывать"- это надо быть или тупым, или очень хорошо свою попку прикрывать :)
зы. Не, ну то есть сидр дальше не бродит, потому что упакован собственным газом. А почему тогда на всех сортах пива не пишут так же? А вот почему- потому что никакой это не сидр и не подвержен самостоятельному брожению. Это некий виноматериал, булыженный водой и консервантами, в который закачан СО2. Как такая версия?
GS:
--- Цитата: drfaust от 23/11/2017 19:35:57 ---пивной джинтоник "сидр фруктовый газированный"
--- Конец цитаты ---
а это не опасно?
Dimson07:
--- Цитата: GS от 23/11/2017 21:27:22 ---а это не опасно?
--- Конец цитаты ---
Не, с упаковочным газом не опасно. ;)
SergeyD:
--- Цитата: Dimson07 от 23/11/2017 21:30:16 ---
--- Цитата: GS от 23/11/2017 21:27:22 ---а это не опасно?
--- Конец цитаты ---
Не, с упаковочным газом не опасно. ;)
--- Конец цитаты ---
А если пропан закачать? Вроде в какие-то банки именно его качают, уже не помню, в какие именно.
Навигация
Перейти к полной версии