Тут нет ни чего сложного.
Полный перечень операций, к которым применяется ставка 20/120 (теперь 22/122), приведён в п. 4 ст. 164 НК РФ.
Некоторые из них:
- получение авансов в счёт предстоящей поставки товаров (работ, услуг), передачи имущественных прав;
- исчисление и удержание НДС налоговыми агентами;
- реализация имущества, приобретённого на стороне и учитываемого с налогом;
- реализация сельскохозяйственной продукции и продуктов её переработки, закупленной у физлиц (не являющихся налогоплательщиками);
- реализация автомобилей, приобретённых для перепродажи у физлиц;
- реализация материальных ценностей ответственными хранителями и заёмщиками;
- передача имущественных прав.
Также ставка 20/120 применяется, если в договоре нет прямого указания на то, что установленная в нём цена не включает в себя сумму НДС, и иное не следует из обстоятельств, предшествующих заключению договора, или прочих условий договора.
Иными словами - если налогоплательщиком НДС22% получены деньги за что-то не содержащее в своей стоимости НДС, то нужно применять расчетную ставку. В остальных случаях обычную.